Ребенок не яблоня. Слишком поздно она это поняла. Нет рецепта, как сделать для него беззаботным и сладостным переход в совершеннолетие.
тётушка Фрамбуаза о своей матери
Пьянство — прегрешение против самой природы плодов, фруктовых деревьев, самого вина. Это надругательство, это осквернение их, как насилие есть осквернение любви.
Мирабель Дартижан
В жизнии и впрямь можно понять немало, пока ловишь рыбу.
тётушка Фрамбуаза
Вымыть и выпотрошить анчоусы и натереть изнутри и снаружи солью. Внутри каждой рыбки натолкать побольше каменной соли и веточек солероса. И укладывать их в бочонок головками сверху, каждый слой посыпая солью.
Рецепт из дневника Мирабель Дартижан