Учился в Гусятинской общеобразовательной школе (1996-2006) и на факультете иностранных языков Львовского национального университета имени Ивана Франко (2006-2012, филолог, менеджер по массовым коммуникациям). Проходил профессиональные стажировки в Венском университете и колледже города Монтеррей (Мексика).
Участник ряда литературных фестивалей, такие как Львовский форум издателей, Киевские лавры, Арсенал (Киев), фестиваль «И» (Тернополь), «Artgnosis» (Винница), Targi Książki (Краков), Miesiąc Lwowski we Wrocławiu | Europejska Stolica Kultury (Вроцлав) и др.
Произведения автора отличаются сложным психологизмом, оригинальным стилем, жанровой и стилистической разнообразием. Творчество Ивана Байдака посвящена психологии поступков, мотивации действий и их последствий. Автор пытается войти в человеческое подсознание и описать, почему человек поступил так или иначе. Автор предпочитает труда в короткой прозе, где в кратком изложении можно рассказать историю, правильно ее оформив, и одновременно четко описать образы героев и создать интересную сюжетную линию.
