Лю Хун родилась в Маньчжурии (Китай), на границе с Северной Кореей, в разгар Культурной революции.
Изучала английский язык и литературу в Китае, затем работала переводчиком в Пекине для западных телекомпаний, включая Channel Four.
В 1989 году переехала в Англию по академической стипендии. Училась в Оксфорде, а затем получила степень магистра социальной антропологии в Лондоне
Стала одной из первых писательниц из материкового Китая, пишущих на английском языке. Дебютировала в 2002 году с романом Startling Moon. После долгого перерыва в творчестве, связанного с воспитанием детей, она вернулась в литературу с романом «Достойные женщины из Фуди».