10
3 оценки
- оцените тайтл
0
0
0

Винный сноб

Перевод
Завершён
Русское издание
Популярность
Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка. Общалась с учеными, коллекционерами редких бутылок вина, лучшими из лучших сомелье. И всеми накопленными знаниями щедро поделилась в книге «Винный сноб». 

Разве сомелье – это не те же официанты, только с иностранным названием, втюхивающие посетителям ресторанов дорогие бутылки? Автор книги «Винный сноб» тоже так думала, пока не погрузилась в изучение мира вина и не познакомилась с лучшими представителями профессии, для которых подавать вино – это не столько работа, сколько образ жизни во имя вкуса и удовольствия. 

Это не руководство по покупке вина и не ода традициям употребления. Речь в книге идет не только о вине. Она скорее о том, как научиться слушать свои чувства, глубже ощущать и ценить окружающий мир.

Перевод
Завершён
Русское издание
Популярность
Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка. Общалась с учеными, коллекционерами редких бутылок вина, лучшими из лучших сомелье. И всеми накопленными знаниями щедро поделилась в книге «Винный сноб». 

Разве сомелье – это не те же официанты, только с иностранным названием, втюхивающие посетителям ресторанов дорогие бутылки? Автор книги «Винный сноб» тоже так думала, пока не погрузилась в изучение мира вина и не познакомилась с лучшими представителями профессии, для которых подавать вино – это не столько работа, сколько образ жизни во имя вкуса и удовольствия. 

Это не руководство по покупке вина и не ода традициям употребления. Речь в книге идет не только о вине. Она скорее о том, как научиться слушать свои чувства, глубже ощущать и ценить окружающий мир.

Количество читателей 12

Читали недавно
1
В процессе
1
Готово
0
Отложено
1
В планах
9
Оценено
0
Пользовательские
0
Любимое
0
Пересматриваю
0

Читать онлайн Винный сноб

Бьянка Боскер. Винный сноб. Подогретое вином приключение в компании одержимых сомелье, страстных энофилов-коллекционеров и чудоковатых ученых, умеющих жить со вкусом
1 - 1 22.03.19
Предисловие 22.03.19
3 Введение. Слепая дегустация 22.03.19
Глава первая. Крыса 22.03.19
Глава вторая. Тайное общество 22.03.19
Глава третья. Поединок 22.03.19
Фрагмент для ознакомления предоставлен магазином Litres.ru Купить полную версию

Последние комментарии

Нет последних комментариев

Здесь пока нет комментариев

Загрузка...

Ещё не написано отзывов в данном тайтле

Входит в коллекции

Данный тайтл ещё не добавлен ни в одну коллекцию

Консультироваться с конечными потребителями вина было бы так же странно, как если бы Моне собрал фокус-группу, чтобы выбрать цвета для своего следующего полотна.

0 0

Ресторан, как и театр, может быть местом, где люди исцеляются и снова обретают целостность, где они осознают своё место во Вселенной и свою человечность. И в свей человечности они уникальны, неповторимы, не похожи ни на кого другого. Мы приходим в ресторан, потому что любим, когда о нас заботятся. Каждый нуждается в заботе. Мы намного более хрупки и ранимы, чем думаем.

0 0

Обслуживание - это техническая доставка продукта. Гостеприимство - это то, какие эмоции вызывает доставка этого продукта у его получателя, - пишет Мейер в своих мемуарах "Сервировка стола" - О гостеприимстве можно вести речь, когда нечто происходит ради тебя. Когда нечто происходит просто для тебя - это обслуживание.

0 0

Например, было установлено, что запах женских слез снижает сексуальное возбуждение у мужчин.

0 0

Видеоанонс

Показать все

В тайтл ещё не добавлены видеоматериалы

Обложки

Показать все

Кадры

Показать все

В тайтл ещё не добавлены кадры

Дополнительные материалы

Показать все

В тайтл ещё не добавлены доп. материалы