Онлайн чтение книги Золотые поля Fields of Gold
216 Золотые поля / Сельскохозяйственные угодья Глава 216 - Строительство Дома

Спинной, грудные и боковые плавники можно было превратить в высушенные плавники акулы, так что от каждой акулы можно было отрезать по меньшей мере двадцать - тридцать кэтти плавников. Конечно, для того, чтобы превратить их в сушеные акульи плавники, их нужно было высушить и обезвожить. Таким образом, от каждой акулы можно было получить только около десяти кэтти акульих плавников.

Юй Хай и Лю Шуаньчжу чувствовали, что их моральный облик сегодня должно быть был чрезвычайно хорошим; на самом деле они поймали восемь акул за день. Таким образом, одни только плавники весили более двухсот кэтти. Плавники акулы были поровну разделены между двумя семействами. После того как из них сделают сушеные акульи плавники, они отвезут их в город для продажи. Они определенно могли бы продать их по хорошей цене. Юй Хай был очень хорош в приготовлении акульих плавников, поэтому Лю Шуаньчжу оставил свою порцию акульих плавников Юй Хаю и попросил его помочь высушить их. В результате Юй Хай был очень занят в течение следующих двух дней.

Юй Сяоцао влюбилась в ощущение подводного исследования, особенно в глубоком море, которое определенно было таинственной областью. На дне моря обитало богатое разнообразие морских существ. Ее урожай от дайвинга в тот раз был намного выше, чем от сбора морепродуктов у моря! В последнее время у нее не было никаких хороших идей, чтобы заработать деньги, поэтому она думала о том, чтобы сделать что-то с высококачественными морепродуктами, такими как морской огурец, морское ушко и омар. Разве морское ушко, морской огурец, акульи плавники и рыбьи желудочки не были любимыми лакомствами богатых?

У нее была поддержка ресторана Чжэньсю, поэтому она не беспокоилась о том, что не сможет продать морские товары, которые она нашла во время своих подводных исследований. Напротив, когда Сяоцао впервые раздобыла морские огурцы, абалоны и свежего омара длиной в полметра, главный менеджер ресторана Чжэньсю был совершенно ошеломлен. После этого он был в крайнем восторге!

Прошло много времени с тех пор, как ресторан Чжэньсю выпустил новое блюдо. Летом жирная пища, такая как жареная курица и тушеное мясо, не была так популярна, как раньше. Повара на задней кухне все чесали в затылках, пытаясь придумать новое и освежающее блюдо.

С этими высококачественными морепродуктами, нужно ли им будет беспокоиться о том, что они не смогут удержать своих клиентов? После того, как главный менеджер снова выразил свою благодарность, они договорились, что если Юй Хай поймает больше этих высококачественных морепродуктов, он должен будет продать их в ресторан Чжэньсю. Цена была договорная!

Сяоцао, естественно, не могла сказать ему, что она получила эти высококачественные морепродукты от дайвинга, поэтому она отдала должное своему отцу. К счастью, главный менеджер ресторана Чжэньсю также знал, что Юй Хай был не только хорошим охотником, но и отличным рыбаком. Таким образом, он вообще ничего не подозревал! Несколько абалонов, несколько морских огурцов и большой омар были проданы за двести таэлей. Сяоцао посчитала, что этот бизнес вполне прибыльный и выполнимый!

Каждый день, кроме ухода за своей беременной крестной, Сяоцао проводила по крайней мере полдня под водой. Семья Юй также заметила, что Сяоцао, похоже, довольно часто ходила на море. С мыслью о том, что "его младшая дочь только что научилась плавать, поэтому она все еще очень интересовалась этим", Юй Хай не мешал ей играть на берегу моря. Однако семья всегда напоминала ей, чтобы она не заплывала слишком далеко, была осторожна и так далее.

С приближением середины лета была посажена новая партия сладкого картофеля. В настоящее время это было самое простое время для фермеров. Пережив несколько ливней, семья Юй почувствовала, что строительство их дома должно быть их главным приоритетом на данный момент. Старая резиденция была слишком ветхой. Каждый раз, когда шел дождь, снаружи шел настоящий ливень, а в доме шел легкий моросящий дождик. Почти всю домашнюю утварь пришлось использовать, чтобы ловить капли. В частности, семья Юй действительно беспокоилась, что западная комната старого дома рухнет, если снова пойдет дождь.

Продав плавники акулы, Юй Хай решил построить три комнаты с черепичной крышей рядом со старой резиденцией. Переехав в эти комнаты, они могли бы снести старую резиденцию и перестроить ее заново. В общей сложности у них будет пять комнат из черного кирпича с черепичной крышей. Кроме того, там были также комнаты в восточном и западном крыле. Здесь было достаточно места для проживания всей семьи!

Сказано - сделано! Юй Хай несколько раз ездил в город префектуры, чтобы связаться с владельцем печи для обжига кирпича, и заказал 150 000 черных кирпичей и 30 000 плиток. Эти кирпичи и плитка, включая плату за доставку, стоили почти двести таэлей. Что касается камней, используемых для закладки фундамента, деревня Дуншань находилась недалеко от гор, поэтому им просто нужно было найти несколько сильных рабочих из деревни, и они смогли бы получить достаточно камней в течение двух - трех дней.

Поскольку у Юй Хая были хорошие отношения с рестораном Чжэньсю, две фабрики семьи Чжоу отдавали приоритет набору работников из деревни Дуншань и предоставляли им хорошие льготы. Более того, Юй Хай обычно был добросердечным человеком. Если другие семьи нуждались в помощи, он никогда не отказывал им, пока был способен помочь. В результате Юй Хай стал самым уважаемым человеком в деревне Дуншань, у которого также были лучшие межличностные отношения, помимо главы деревни.

Первоначально Юй Хай планировал нанять около дюжины человек из города, чтобы они помогли построить дом. Дневная заработная плата составит пятьдесят медных монет и два приема пищи. Неожиданно, когда несколько семей, у которых были хорошие отношения с семьей Юй Хая, услышали, что они собираются строить новый дом, они оставили свою работу и все бросились помогать.

Первым подошел Лю Шуаньчжу, у которого были очень близкие отношения с Юй Хаем. Как только он вошел в ворота, он крикнул: - Брат Дахай, ты смотришь на нас сверху вниз, на своих братьев? Или ты боишься, что мы недостаточно квалифицированы, чтобы построить дом, и, таким образом, выбрасываем впустую кирпичи и плитку, которые ты купил?

Юй Хай легонько ударил его по плечу и сказал: - Посмотри на себя. О чем ты говоришь? Я просто боюсь, что задержу вашу работу!

Нынешняя деревня Дуншань была не такой, как в прошлом. За исключением стариков, слабых, женщин и детей, было очень мало праздных людей. Не говоря уже о тех, кто работал на фабриках семьи Чжоу, но они могли зарабатывать несколько сотен медных монет в день, собирая песчаных червей и устриц во время отлива! Если этого было недостаточно, они также могли пойти работать в доки и зарабатывать несколько десятков медных монет в день.

Согласно обычной практике деревни Дуншань, если кто-то хотел построить дом, молодые и сильные работники деревни приходили на помощь, и хозяину просто нужно было обеспечить их двумя блюдами! Юй Хай боялся помешать жителям деревни зарабатывать деньги, ах!

Лю Шуаньчжу пристально посмотрел на него и сердито сказал: - Мой брат строит дом, даже если я смогу заработать гору золота за день, мне все равно нужно сначала помочь своему брату!

- Брат Шуаньчжу прав! Брат Дахай, ты говоришь так, словно мы незнакомы! Как говорится: "близкий сосед лучше дальнего родственника"! Когда вы закладываете фундамент? Я скажу твоему Старшему Брату Чжоу и старшему племяннику, чтобы они пришли на помощь! - Мадам Фан, которая несла корзину с яйцами, вошла в ворота, приговаривая.

Увидев, как мадам Фан вошла в главный вход семьи Юй, мадам Мао подумала об этом и тоже подошла. В последние дни кирпичи и плитки, которые заказал Юй Хай, доставлялись один за другим. Семья Цянь жила очень близко, поэтому для них было невозможно не знать, что семья Юй строит дом. С начала весны наблюдался чрезмерный спрос на уток и утиные яйца семьи Цянь, и таким образом они заработали небольшую прибыль. Мадам Мао испытывала глубокую благодарность за дружеские чувства семьи Юй, поэтому, естественно, она не могла просто сидеть сложа руки и изображать безразличие.

- Жена семьи Чжоу права! Если бы не Сяоцао из вашей семьи, утки моей семьи и цыплята мадам Фан, мы, возможно, не смогли бы их продать! Старый Цянь из моей семьи не может много зарабатывать в доках, более того, он работает до смерти. Я давно хотела, чтобы он уволился! Это идеально. Я могу воспользоваться этой возможностью, чтобы он отдохнул несколько дней и пришел помочь вам, ребята! - Мадам Мао была довольно красноречивым оратором.

Юй Хай, с другой стороны, был не очень хорош в этом деле. Он пробормотал: - Так не пойдет...

Снова раздался громкий голос Лю Шуаньчжу: - Почему бы и нет! За последние несколько лет дети выросли, и они, вероятно, начнут искать жену через два года. Я подумываю о строительстве нового трехкомнатного дома в следующем году, чтобы моему сыну было легче жениться в будущем! Как ты знаешь, я не очень хорошо осведомлен и многого не понимаю, поэтому я рассчитываю, что брат Дахай даст мне несколько советов! Брат Дахай, ты же не откажешься от помощи, верно?!

- Конечно, я не стану! Нет ничего важнее братьев!! - Юй Хай придавал большое значение дружбе, поэтому у него было несколько хороших друзей в деревне!

Лю Шуаньчжу захлопал в ладоши и сказал: - Правильно! Что такое братья? Если другу нужна помощь, он сделает из своих ребер нож...

Юй Сяоцао, вернувшаяся с улицы, усмехнулась: - Дядя Шуаньчжу, это "когда друг нуждается, за него готовы зарезать с обеих сторон"! Это означает, что человек готов пожертвовать чем угодно ради друга, включая его жизнью!

- Хе-хе, моя дорогая племянница весьма осведомлена. Именно это я и имел в виду! Я даже могу отдать тебе свою жизнь, не говоря уже о нескольких вонючих монетах? Тогда все решено! Я слышал, что моя племянница превосходно готовит. В то же время я смогу вкусно поесть, ах! Пока Лю Шуаньчжу говорил, он вышел за дверь и приготовился найти других их близких друзей, чтобы обсудить вопрос о совместной работе, чтобы помочь брату Дахаю построить свой дом.

Юй Цзян, который неподалеку собирал морские товары, услышал крики Лю Шуаньчжу, поэтому он просунул голову в дверь и крикнул: - Второй брат! Рассчитывайте, что я и мой старший брат поможем со строительством дома!

Прежде чем Юй Хай успел ответить, его голова уже оказалась занята другим. Там все еще было несколько человек, ожидающих, чтобы продать свои морские товары, ах! Летом было жарко, так что морепродукты легко могли испортиться. Он должен тщательно их проверить. Если цвет был неправильным или товар странно пахнул, то он абсолютно не мог их принять! Фабрики семьи Чжоу доверяли его второму брату и передали этот бизнес ему, чтобы он не мог разрушить репутацию своего второго брата!!

Около двадцати человек пришли в тот день, когда они закладывали фундамент. Большинство из них были сельскими жителями, у которых были хорошие отношения с семьей Юй. Были также люди, которые хотели улучшить свои отношения с семьей Юй с мыслью, что если в будущем будет что-то хорошее, Юй Хай позаботится о них. Пришли четверо членов семьи Лю, которые были бабушкой и дедушкой Сяоцао по материнской линии, старшим дядей и вторым дядей.

Деду Сяоцао по материнской линии, Лю Куньцзиню, было более пятидесяти лет, но, поскольку он работал в течение всего года, он был очень сильным и здоровым. Не все обычные молодые люди смогут превзойти его при выполнении физического труда. Семья его единственной дочери строила дом, так что, несмотря ни на что, он должен был прийти и убедиться, что все идет гладко.

Второй дядя Сяоцао по материнской линии, Лю Хань, не выходил на работу и оставался дома, чтобы ухаживать за полями. В это время в полях делать было нечего, так что, конечно, ему пришлось прийти на помощь. Даже ее старший дядя по материнской линии взял несколько выходных в доках, чтобы помочь своей младшей сестре и младшему шурину.

Во время строительства дома необходимо было обеспечить питание рабочих. Ее бабушка по материнской линии беспокоилась о своей собственной дочери, поэтому она собрала свои вещи и приготовилась остаться в доме дочери на некоторое время, чтобы помочь дочери с приготовлением пищи.

Глядя на этих друзей и родственников и видя искренние улыбки на их лицах, сердце Сяоцао потеплело. Простота, доброта и энтузиазм взрослых усиливали чувство принадлежности в ее сердце. Возможно, она больше подходила для такого образа жизни!

Много рук способствовали легкой работе. С более чем дюжиной молодых и сильных работников фундамент трех главных комнат семьи Юй и двух боковых комнат был почти завершен за один день!

В середине лета было невыносимо жарко. Хотя эти люди привыкли работать под жарким солнцем, Сяоцао все еще боялась, что они получат тепловой удар. Поэтому она достала бобы мунг, которые они хранили дома, чтобы уменьшить жару, и приготовила кастрюлю сладкого супа из бобов мунг. Она опустила его в холодную воду из колодца, а затем добавила внутрь немного каменного сахара. Это было особенно освежающе пить его, когда ты очень устал и тебе было жарко!

Это было захватывающее зрелище - видеть, как семнадцать или восемнадцать молодых и сильных мужчин едят. Только для одного риса им пришлось приготовить две большие кастрюли. Опасаясь, что этого будет недостаточно, чтобы поесть, семья Юй специально приготовила несколько кастрюль белых и пухлых простых булочек на пару. Рис был белоснежным, в то время как булочки на пару были сделаны из пшеничной муки. Несмотря на то, что нынешние условия жизни в деревне Дуншань были намного лучше, чем раньше, все еще оставались семьи, которые ели грубое зерно на каждый прием пищи.

Не говоря уже о еде, которую ела семья Юй, и все это были высококачественные блюда, ах! Тушеная курица с грибами, соленая утка, тушеная свинина с вермишелью и тушеная свиная голова - все это подавалось в горшочках! Овощи также были обжарены с устричным соусом и глутаматом натрия, который якобы был доступен только в известных ресторанах города! Между двумя приемами пищи Сяоцао также приготовила охлаждающее и вкусное крахмальное желе!

Не обращая внимания на все остальное, им пришлось много работать, чтобы съесть эти блюда, которые были даже лучше, чем еда, которую они ели во время Нового года, ах! Иначе были бы они достойны всей вкусной еды на столе?

Первоначально Юй Сяоцао и ее родители хотели платить им каждый день. Однако, как только они упомянули об этом, друзья ее отца отругали их. Они спросили, смотрят ли они свысока на старых друзей после того, как разбогатели. Упоминание о деньгах между друзьями повредило бы отношениям!

Они отказались от этой мысли, услышав слова дедушки Сяоцао по материнской линии: - Мы знаем, что у вас, ребята, добрые намерения, но как только вы начнете это делать, как жители деревни могут просить о помощи при строительстве домов в будущем? Родственники и соседи ладят друг с другом благодаря взаимной привязанности! - мудрые слова старейшины просветили их. После этого семья Юй больше никогда не упоминала о деньгах!