Онлайн чтение книги Превратился в мужа кузнеца Transmigrated into a Blacksmith’s Husband
Глава 32

Сегодня был первый рабочий день Мэн Бэя, он и Ли Сюмэй проснулись засветло и отправились в ЮйЦяоЦзи, как только комендантский час прошел.

Мин Сюй тоже рано утром приготовил ингредиенты для яичного пирога, открыл дверь и стал ждать их.

Как только Мэн Бэй прошел мимо, он смог взбить яйца вручную, а Мин Сюй и Мин Чэнь помогли Ли Сюмэй приготовить блюда для овощных блинов.

Среди дня Мэн Бэй и Ли Сюмэй подтолкнули тележку к пристани.

Улица у пристани полна разносчиков, торгующих едой, и они нашли хорошее место, чтобы установить прилавок. Когда наступил час завтрака, они оба постепенно становились занятыми.

Когда Цяо Юань пришел в магазин, Мин Сюй и Мин Чэнь уже испекли первую партию яичных пирогов. Цяо Юань попробовал один и сказал: «Он немного суховат, нужно продолжать практиковаться».

На этот раз Мэн Бэй взбил много яиц за один раз, поэтому они могут потренироваться еще несколько раз. Цяо Юань попросил Мин Чэна продолжить практиковать яичные бисквиты, а Мин Сюй последовал за ним, чтобы научиться делать мясную нить.

Делается это на сковороде. Процесс хоть и трудоемкий, но все же легко контролируется и имеет длительный срок хранения, поэтому не обязательно делать это каждый день. Вы можете сделать маслянистое тесто вручную, пока готовите мясо, это более сложный шаг и требует хорошей практики.

Цяо Юань вздохнул: рабочей силы по-прежнему не хватает, но бизнес должен медленно расширяться, пусть Юй Цяо Цзи сначала получит стабильную прибыль.

Линь Цуйфэнь временно перестала делать паровые булочки и сегодня продолжает помогать ему в магазине, в основном занимаясь изготовлением сушеного сладкого картофеля. После пропаривания и нарезки запекайте прямо в духовке. Это можно сделать больше за один раз, и это может очень долго храниться, при правильном хранении. Так что вам не придется тратить время на его изготовление каждый день.

Согласно текущим результатам обучения Мин Сюя и Мин Чэна, в начале открытия магазина Мин Сюй отвечал за мясные кексы и просовые крекеры, а Мин Чэнь отвечал за яичные пирожные, арахис с разными вкусами, цветочные булочки и рисовые хлопья, приготовленные Цяо Юанем. После того, как Мин Сюй и Мин Чэнь справятся с этими задачами, он последует за Цяо Юанем, чтобы научиться делать цветочные булочки.

Воздушный рис и арахис легко приготовить, Цяо Юань уже экспериментировал с ними дома, но только Воздушный рис был слишком сладким, поэтому Цяо Юань подумал о том, чтобы добавить сверху ломтики боярышника. Боярышник здесь также называется шаньлихун. Это дикий фрукт, который растет повсюду в горах. Однако из-за того, что он слишком кислый, сельские жители обычно не едят его очень много. Они только собирают его и отправляют в медицинский центр. Мешок с боярышником, который получил Цяо Юань, был взят в Баохэтане, и старый доктор Чжоу отказался брать у него за него деньги.

Линь Цуйфэнь сделал укус приготовленных ломтиков боярышника и спросила: «Этот можно продавать отдельно?»

Теперь, когда на нее повлиял Цяо Юань, она уже чувствует, что возможности для бизнеса есть везде.

Цяо Юань улыбнулся и сказал: «Мама, у тебя сейчас очень хорошее видение бизнеса, — он продолжил, — это действительно возможно, и боярышник можно превратить в ломтики боярышника в течение длительного времени. Сначала я сделаю всего по немногу, это легко продать, когда придет время. Нужно только купить больше боярышника и сразу сделаем ломтики боярышника».

Сейчас сезон созревания боярышника, а также сезон затишья, и значит купить его можно будет довольно много.

В полдень Цяо Юань упаковала закуски, чтобы найти Юй Дамэна.

Утром он явно оправился от своей простуды, но Юй Дамэн заставил его принять лекарство. Он был зол, поэтому у него была односторонняя холодная война с Юй Дамэном, и он полностью игнорировал его. На этот раз он был почти свободен от своих дел, поэтому снова подумал о Юй Дамэне.

Когда Юй Дамэн увидел его приближение, он улыбнулся, и его глаза засияли.

«Дуралей», — сказал ему Цяо Юань, затем достал носовой платок, чтобы вытереть ему пот.

Эти двое были так ласковы, что совершенно забыли о несчастье утром.

«Ты отдохни немного, и просто проведи меня на пирс, чтобы увидеть ситуацию с братом Мэн и невесткой Мэн».

Юй Дамэн вышел на задний двор, чтобы умыться, переодеться и вышел вслед за Цяо Юанем.

«Я слышал, что на пристани много вкусной еды. Давай просто пойдем пообедаем. Мама и другие уже набили свои желудки в магазине. Мы привезем немного еды папе позже».

На самом деле Цяо Юань не голоден, он просто хочет погулять с Юй Дамэном.

Это первый визит Цяо Юаня на пристань озера Юньшуй. Боковая часть пристани очень длинная и там много лодок всех размеров. Будет время обеда, на пирсе относительно пустынно, и большинство людей собирается на маленьких улочках вдоль побережья, суетливых и оживленных.

Они долго искали, прежде чем увидели Мэн Бэя и Ли Сюмэй, окруженных толпой. Казалось, дело шло хорошо. Цяо Юань не стал утруждать себя и отвел Юй Дамэна прямо в самый известный ресторан «Дин Цзи Ян Тан» на пирсе. Баранина дорогая, и этот ресторан в основном обслуживает приличных людей, которые приезжают с юга на север. Обычные же люди, которые приходят подрабатывать и носить товар, не хотят есть здесь. Ведь тарелка супа из баранины стоят пятнадцать вэней.

Суп из баранины был чистым и наваристым. Цяо Юань поначалу был так сыт, но не смог удержаться и выпил полтарелки. Остальное, естественно, было съедено Юй Дамэном. Они вкусно поели и купили жареного гуся и три блина для отца Ю . Они собирались идти домой, но их кто-то остановил: «Брат Юань».

Цяо Юань повернул голову и увидел, что это был дядя этого тела Цяо Гуанчжи. Цяо Юань почувствовал отвращение в душе и не стал окликать его и называть дядей, а прямо спросил: «В чем дело?»

Цяо Гуанчжи знает, что Цяо Юань уже не тот, кем был раньше, и самые обсуждаемые цветочные булочки сделаны им. Почему он раньше не видел, что его племянник обладает такими большими способностями? Его второму брату действительно повезло, невестка, на которой он женился, может приносить деньги, а гэр, которого она родила, более способный, чем оба его собственных сына.

Если бы он знал это раньше, он бы никогда не послушал эту глупую женщину Сюй Сюхуа и не позволил бы ему жениться так быстро!

Цяо Гуанчжи так думал в глубине души, но его лицо по-прежнему было таким же нежным, как и раньше, когда он обращался с первоначальным владельцем тела: «Твоя бабушка скучает по тебе, так что давай завтра пойди домой на ужин».

Цяо Юанья даже замутило, этот мужчина был более противен, чем Сюй Сюхуа, так зачем притворяться? Разве Сюй Сюхуа не в его распоряжении и не будет его слушаться? Пока он сказал, эта женщина не посмела бы так жестоко с ним обращаться.

То, что сказал Цяо Юань, было двусмысленным: «Правда? Боюсь, мои тетя и двоюродный брат не примут меня».

Цяо Гуанчжи подавился и рассмеялся: «Почему?»

«У меня всё ещё есть дела в магазине. Если у дяди всё, я пойду первым».

Он повернулся и ушел, не дожидаясь ответа Цяо Гуанчжи после того, как закончил говорить. Цяо Гуанчжи просто хотел погнаться за ним, но Юй Дамэн бросил на него сердитый взгляд. Он не мог пошевелить ногой, несмотря ни на что, и он был зол на эту глупую женщину Сюй Сюхуа за то, что она не слушала его и разрушала его добрые дела, поэтому он должен преподать ей урок, когда вернется домой! Случилось так, что Мэн Бэй работал на пирсе, поэтому Цяо Юань и Юй Дамэн обсудили, как попросить Мэн Бэя узнать о делах Цяо Гуанчжи с людьми у пирса в его свободное время, чтобы выяснить ситуацию с управлением пристанью.

Мэн Бэй согласился, и Ли Сюмэй рассказала о сегодняшнем бизнесе: «Продажи действительно хорошие! Мы были так заняты во время завтрака и обеда! Если бы мы принесли достаточно овощей, мы могли бы продать больше!»

Цяо Юань тоже был очень доволен: переезд прямо на пристань удвоил его первоначальную прибыль, которая составила более 400 вэней: «Невестка усердно работала».

Ли Сюмэй ярко улыбнулась и сказала: «Я зарабатываю деньги, я счастлива! Как это можно считать тяжелой работой».

Цяо Юань передал им закуски из сегодняшней практики Мин Сюй и Мин Чэна, сразу заплатил заработную плату и проводил их.

В день открытия Юй Цяо Цзи, Цяо Юань встал рано, и, чтобы больше поспать, вчера остался в магазине железа.

Когда он и Юй Дамэн отправились в Юй Цяо Цзи, Мэн Бэй взбивал яйца на высокой скорости, а Ли Сюмэй готовила блины. Они очень хорошо знали своё дело и друг друга. Так что супружеская пара занимались только своими делами во дворе и никогда не ходили на заднюю кухню.

Мин Сюй тоже очень прилежный: вчера вечером он замочил рис, и теперь все крекеры уже готовы, ароматный арахис на завтрашнее утро почти готов, а Цяо Юань работает медленнее всех.

Он быстро замесил тесто и положил его на приготовление паровых булочек, а Юй Дамэн помогал ему.

Мин Сюй и Мин Чэнь посмотрели друг на друга и улыбнулись: их хозяин и господин действительно любят друг друга.

Затем подошли отец Юй, Линь Цуйфэнь и другие.

Когда приходит время, вешают петарды и гонги, и Юй Цяо Цзи официально открывается.

«Привет, ребята, мы, Юй Цяо Цзи, открываемся сегодня. Я думаю, все знают, что паровые булочки, открытые в Гостевом доме Лай Кэ, сделаны нами, Юй Цяо Цзи».

«Итак, у нашего Юй Цяо Цзи два основных дела. Один из них заключается в том, что мы можем изготовить на заказ цветочные булочки, на свадебные банкеты и банкеты в честь дня рождения, детское полнолуние и новый год, открытие магазинов, банкеты, короче говоря, вы можете прийти к нам на любое радостное событие. Во-вторых, сегодня. За закуски и закуски в магазине первые 30 покупателей, потративших деньги в магазине, получат по 500 грамм арахиса с разными вкусами». Аромат здесь витает уже три дня по всей улице, чем разогревает аппетит всех.

Все хотели зайти и узнать, когда они откроются и по чем они будут его продавать.

У входа четыре аккуратных ряда полок, покрытых белой простой марлей. Сквозь простую пряжу видны всевозможные товары, а рядом с ними деревянные таблички. Например, яичные пирожные, мягкие и сладкие, стоят десять вэней за штуку, рисовые крекеры, соленые и острые, стоят семь вэней за пятьсот грамм, и много другого.

В магазине все знают только блины, которые сложены стопкой в шахматном порядке, а стопка стоит копейки, но теперь там четыре вкуса.

Хрустящий рис, арахис, сушеный сладкий картофель и боярышник можно попробовать. Хотя каждый человек ограничен одним, но все разные на вкус, а цена на эти четыре закуски одинаковая. Вы можете смешивать, что вам понравится, или выбрать что-то одно. Эти вкусы очень популярны.

Яичные пирожные стоят десять вэней за штуку, цена хоть и дороговата, но на вкус они восхитительные. Стоя перед полкой и глубоко вздыхая, те, у кого есть деньги в карманах, не хотят уходить.

Цяо Юань своевременно сказал: «Из-за сложности изготовления яичного пирожного в нашем магазине в настоящее время не хватает рабочей силы, поэтому мы поставляем только 60 штук каждый день во время завтрака, так что количество ограниченно».

Услышав это, те, кто еще колебался, стали разбирать для покупки яичные пирожные один за другим.

Воздушный рис также ароматен, как и крекеры. Вы можете купить кусок размером с ладонь взрослого за два вэня. Если вы не хотите покупать яичные пирожные, у вас всё равно будет сладость во рту.

Цветочных булочек Цяо Юань сделал только три вида. Они посвящены цветам, кроликам и золотым слиткам, каждый из которых стоит половину таэля серебра. Теперь люди в магазине в основном наблюдают за сценой, а не покупают.

Однако Цяо Юань уверен, что продажа этих трех цветочных булочек будет лишь вопросом времени.

Больше всего смущают кексы мясной нити[1], которые не имеют запаха и кажутся обычными, и стоят по двадцать вэней за штуку, но до них никому нет дела.

Цяо Юань открыла один и показала всем: «Ингредиенты этого мясного кекса — рафинированное мясо, поэтому цена немного высока. — Бесполезно говорить больше, и кто-то должен попробовать его. Он прицелился в продавца Чжу из Юхучуня, который брал яичные пирожные. — Мы попросим продавца Чжу сначала попробовать его для вас».

Владелец магазина Чжу попробовал один и похвалил: «Соленый и вкусный, с оттенком сладости. Если он пойдёт в сочетании с горшочком высококачественного чая, это будет вкусно. Продавец Цяо, упакуйте четыре для меня!»

Как и ожидалось от лавочника чайханы, он очень прозорлив!

Попробовав что-то новое для него, клиенты ЮйЦяоЦзи, которые последовали за ним, чтобы присоединиться к веселью, купили его один за другим.

Цяо Юань сложил руки рупором и извиняющимся тоном сказал: «Это первый день открытия. Мы испекли только тридцать кексов мясной нити. Завтра их количество будет увеличено до сорока. Если вы хотите купить это, поторопитесь».

Те, кто не купил: я просто жалею об этом!

Владелец магазина Чжу взял пирожные и весело попросил официанта приготовить хороший чай. Смотри, сегодня он тоже хочет заняться большим бизнесом!