— Бал…
На следующее утро наш учитель объявил о предстоящем бале, который будет организован Императорской академией.
Это также должно было стать публичным дебютом Филин, поэтому казалось, что это будет грандиозное событие.
У меня не было проблем с самим этим фактом.
Это было дело, которое стоило праздновать, так что всё было в порядке.
Проблема была в том, что у меня, казалось, не было выбора, кроме как пойти на бал.
— Ты выглядишь недовольной, Рей — сказала Клэр-сама, пока мы обедали в классе во время перерыва.
Филин, Лана и Фрида тоже были с нами.
— Конечно, я недоволен. Вы же знаете, Клэр-сама. Я ужасно танцую.
— Ох, это удивительно. Ты похожа на человека, который может сделать что угодно, Рей.
— Танцевать легко! Все, что вам нужно сделать, это двигать своим телом с обжигающей страстью.
— Нет, бальные танцы — полная противоположность этому — парировала я в ответ Фриде, которая просто говорила всё, что хотела.
Что ж, в бальных танцах есть некое самовыражение, но это касалось только танцоров высокого уровня.
— Если ты не очень хороша в этом, разве это не будет хорошей возможностью? Я дам тебе специальную подготовку, как когда мы готовились к Танцу подношения.
— Эх. Буду ли я снова носить это снаряжение?
— У тебя с этим какие-то проблемы?
Я была счастлива, что Клэр-сама уделяет мне внимание, но носить это снаряжение было очень утомительно.
Одна мысль о прошлом, когда мы готовились к Танцу подношений, заставила меня чувствовать себя измотанной.
Сегодня на обед был упакованный ланч, который мы принесли из дома.
Я усвоила урок после нашего вчерашнего похода в столовую.
Сегодняшнее меню состояло из...
Белого риса.
Ароматной жареной курицы.
Омлета с зелёным луком.
И намуля из болгарского перца.
Это была простая еда, которую я приготовила.
Меню было отнюдь не вычурным, но я чувствовала себя уверенно в своей работе.
Даже Филин-сама некоторое время смотрела на коробку для завтрака Клэр-сама.
— Клэр-сама, что вы думаете о сегодняшнем обеде?
Я небрежно спросила о её впечатлениях.
Клэр-сама ухмыльнулась.
— Это невероятно вкусно. Как всегда, большое спасибо, Рей.
И сказала это в ответ.
Эта улыбка была тем, чем я не могла насытиться.
Я тоже должна есть.
Я начала с жареной курицы.
Поскольку мы получали некоторую финансовую помощь от Бауэра в результате участия в программе обмена, нам не нужно было слишком беспокоиться о наших расходах на питание.
По этой причине мясо, которое я использовала для приготовления жареного цыпленка, было сделано из мяса бедра, а не грудки.
Я приготовила его с вином и солью, а затем замариновала в специальной пасте с приправами, которую сделала сама, прежде чем оставить сушиться примерно на десять минут.
После этого я покрыла его картофельным крахмалом и обжарила на небольшом количестве масла.
Когда я откусила кусочек, в воздухе поплыл аромат различных специй из пасты-приправы.
Соки из мяса, которые наполняли мой рот, были немного холодными, но, тем не менее, вкусными.
Следующим был омлет с зеленым луком.
Этот, наверное, не нуждался в особом объяснении.
Всё, что вам нужно было сделать, это смешать мелко нарезанный зелёный лук с жидким яйцом, а затем обжарить его как обычно.
Самая кропотливая часть его приготовления заключалась в том, чтобы добавить в него секретный аромат майонеза и немного сахара.
Лично я не была большой поклонницей сладких омлетов, поэтому добавляла больше майонеза, чем сахара.
Это было любимое блюдо Клэр-сама, поэтому я добавляла его в наши ланч-боксы каждый день.
Наконец-то у меня был намуль.
Это было бы проще всего приготовить, будь мы в Японии двадцать первого века, но в этом мире это было самое хлопотное блюдо из всех.
Если бы мы были в Японии, все, что вам нужно было бы сделать, это посыпать мелко нарезанный болгарский перец солью и кунжутным маслом, затем смешать его с порошком куриного бульона, прежде чем отправить его в микроволновую печь, и, наконец, высыпать на него немного семян кунжута.
Однако в этом мире нам не хватало чего-то существенного.
Это… не микроволновка или что-то в этом роде.
Это был порошок из куриного бульона.
Такие вещи, как консоме¹, порошок куриного костного бульона, рыбные бульоны и другие виды глутамата натрия²… эти типы приправ на основе аминокислот были действительно на переднем крае, когда дело доходило до приготовления пищи.
Я только с болью осознала, насколько они важны, когда пришла в этот мир.
Чтобы делать им замену, требуется невероятно много времени.
Для каждого из них требовалось какое-то мясо животных, рыба, кости или овощи, и вам пришлось бы потратить массу времени на их варку.
Конечно, при этом вам придется снимать накипь бесчисленное количество раз.
В этом мире суп-консоме и бульон из тунца – всего лишь тайны, спрятанные среди магазинов.
На этой ноте я также подумала о том, как я могла бы сделать что-то вроде консоме.
Это я придумала.
Вам понадобится нарезанная морковь, лук, сельдерей, грибы и тонко нарезанные шиитаке³.
Поместите их в сито и оставьте сушиться на солнце.
А затем обжарить лук на сковороде.
Все ингредиенты измельчить в миске.
А затем добавьте немного соли для последнего штриха.
Я обычно не использую мясо для этого рецепта, так что в нем не так много вещества, но это намного лучше, чем каждый раз делать его с нуля.
Я думала о том, чтобы Блюм производил его массово и продавал в будущем, но я чувствовала, у многих ресторанов возникнут проблемы с этим.
Вернемся к основной теме.
Что ж, из-за этого мне пришлось использовать имитацию консоме при приготовлении намуля.
Тем не менее, когда его ели, он все равно был вкусным.
Люди, которые не испытывают отвращения к болгарскому перцу, вероятно, могли бы есть его сколько угодно, и я уверена, что даже те, кто не любит его, были бы тоже не против.
Изначально этот рецепт был вариантом очень популярного салата из зеленого перца из моего предыдущего мира.
Рецепт в основном состоял из большого количества зелёных перцев, которые можно было есть почти бесконечно, но я отвлеклась.
Во всяком случае, я использовала этот рецепт для Клэр-сама и Алеа, которые обе не любили перец.
Когда я посмотрела на коробку для завтрака Клэр-сама, я увидела, что намуль неуклонно уменьшался.
Похоже, сегодня я достигла своей цели.
Ура.
— Клэр-сама, пожалуйста, скажите «ааа».
— Мы только что сделали это, не так ли?
— В таком случае все должно быть в порядке. Давайте, скажи «ааа».
— Я-я так ревную… нет, я имею в виду, х-какое бесстыдство…
— Мне тоже! Мне тоже, пожалуйста!»
— …
— Эй, Лана! Хватит молчать, пусть Рей и нас накормит!
— … Э? Меня тоже?
— Ах, господи. Опять что-то хлопотное!
Несмотря на то, что она сказала это, Клэр-сама открыла рот, чтобы позволить мне накормить её жареным цыпленком.
— Подожди, Клэр! Прежде чем позволить Рей кормить себя, почему бы тебе сначала не попрактиковаться со мной? Я думаю, это хорошая идея. Давай сделаем это!
— Филин-сама!?
— Подожди, вы что, пытаетесь воспользоваться ситуацией?
— Если ты не хочешь этого делать, то я должна сначала отрепетировать это с Рей-сан! Ничего, если мы так и сделаем?
— Что за угроза!?
Остальная часть нашей трапезы продолжалась с такой же живостью.
— Хаах… Ну, кстати говоря, вам нравится танцевать, Филин-сама?
Разрезая свой омлет с зеленым луком, Клэр-сама задала вопрос Филине.
— Честно говоря, не совсем… Ну, я привыкла танцевать, потому что училась этому с детства, но мне не очень нравится танцевать с джентльменами.
У Филины было унылое выражение лица.
Похоже, у нее была легкая фобия мужчин.
Ничего не поделаешь, так как она воспитывалась защищенной принцессой.
— А вы, Клэр?
— Мне очень нравится. Я думаю, что танец – это хорошая форма общения. Даже если вы не очень хорошо выражаете себя словами, вы всегда можете показать друг другу свои чувства с помощью танца. Танец кажется отличным способом сближения с людьми.
Сейчас она обычная гражданка, но Клэр-сама изначально была цветком высшего общества.
Вероятно, она танцевала со многими мужчинами.
На этой ноте я сделала важное осознание.
Я никогда раньше не танцевала с Клэр-сама.
Мы репетировали вместе Танцец подношения, но в конце концов мы фактически не танцевали друг с другом.
Точнее, мы всё время тренировались друг с другом, но даже когда мы технически «танцевали вместе» во время Танца подношения, это не было похоже на бальные танцы.
Мы никогда раньше не держались за руки и не танцевали, сводя наши тела вместе.
— Клэр-сама, не могли бы вы научить меня бальным танцам?
— Ах, что с тобой вдруг? Хотя это хорошо, что ты замотивирована.
— Что ж, нам предоставляется хорошая возможность, поэтому я хочу воспользоваться ею и потанцевать с вами по этому случаю.
— Рей, разве в бальных танцах обычно парой не является мужчина и женщина? — ответила Клэр-сама.
Что ж, в этом она была права.
Нормально, во всяком случае.
— Ой? Люди одного пола не танцуют вместе в Бауэре? В Империи это совершенно нормально!
— Это так?
— Да. Я упоминала об этом раньше, но в конце концов Империя разрешает и однополые браки.
Филин ответила на вопрос, который Клэр-сама задала Фриде.
— Видишь, с этим нет проблем. На этой ноте, пожалуйста, потанцуйте со мной на балу, Клэр-сама.
— Фуфу, тогда ладно. Взамен, Рей, можешь ли ты надеть платье во время мероприятия?
— Эх…
Не надо так вздыхать. Я ещё не видела, чтобы ты носила приличное платье, понимаешь? Даже когда нас была аудиенция у покойного величества Руссо, вместо этого ты носила парадные брюки.
Я не была фанаткой юбок.
Мне приходилось мириться с этим, когда я носила школьную форму, но, если честно, мне это не очень нравилось.
Бе.
— Не делай такое лицо. Даже я хочу время от времени видеть тебя в чем-нибудь милом. Я хочу увидеть тебя в вечернем платье, Рей.
— А… Ну, если ты настаиваешь, то я подумаю.
— Фуфу, я с нетерпением жду этого.
Пока мы были в середине нашего разговора,
— Рей Тейлор. Можно тебя на минутку?
Внезапно меня позвал голос.
Пока я задаваась вопросом, кто это был, я посмотрела туда, откуда он исходил. Там я увидел знакомую фигуру, стоящую у входа в класс.
— Ох, это Хильда. В чем дело?
Человеком, к которому обращалась Филин, была Хильдегард Эйхродт.
Она была отличной бюрократкой в Империи, с которой мы сотрудничали во время имперского визита Папы.
Она также была одним из любовных увлечений РевоЛили.
Её монокль и сегодня блестел, как всегда.
— Я пойду посмотрю, что случилось.
Я встала, оставив почти пустую коробку с ланчем, и рассталась с Клэр-сама.
— Вам что-нибудь нужно от меня?
— Прошу прощения за то, что позвала так внезапно. Я искренне хотела бы попросить тебя об одолжении.
Мм, у меня было плохое предчувствие по этому поводу.
— Могу ли я попросить тебя о помощи в приготовлении еды для предстоящего бала?
———————
Консоме¹ – в кулинарии представляет собой тип прозрачного супа, приготовленного из бульона с богатым вкусом или осветленного бульона, в процессе которого используются яичные белки для удаления жира и осадка.
Глутамат натрия² – мононатриевая соль глутаминовой кислоты, пищевая добавка E621 (в этом качестве также называется «усилитель вкуса»). Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Своим использованием в качестве пищевой добавки данная соль обязана тем, что передаёт один из основных вкусов — умами, или так называемый «мясной вкус», отличный от сладкого, солёного, кислого и горького.
Шиитаке³ – съедобный гриб, вид рода Лентинула семейства Негниючниковые.
Нецензурные выражения и дубли удаляются автоматически. Избегайте повторов, наш робот обожает их сжирать. Правила и причины удаления